Vi som gick Olas seminarier här i Stockholm under våren har fått prova på flera av hans matlådor. Efter som inspirationen totalt tröt idag när det blev dags för lunch passade jag på att testa en av dem.
Eftersom jag inte brukar vara speciellt förtjust i just blomkål var jag faktiskt lite skeptisk till dagens lunch men alternativet var ju att laga något annat....
Av 5 möjliga + får den nog faktiskt hela 4st. Enda nackdelen (om det nu är en nackdel) är att jag tydligen inte gillar dinkel men biffen var jätte god, bra kryddad och en ordentlig biff. Blomkålsgratängen var så pass god att jag nog tänker försöka mig på att laga den själv någon gång. Jag blev jätte mätt på bara halva portionen.
Klar favorit för framtiden helt enkelt. Om all "låd mat" vore så här god behövde man ju ingen spis.
Jag har tur att ha dessa matlådor i mat-frysen på jobb. Blir nog att jag köper dessa när jag skall jobba i sommar. Jag brukar göra blomkålsmos hemma, men tycker inte riktigt att jag får till den. Du får berätta hur det går för dig när du ger dig på blomkålsgratäng. Den har jag aldrig provat att laga :-D
SvaraRadera