Kolhydratssuget…

Jag har undvikit kolhydrater ganska duktigt den senaste veckan. Det blir lite lättare av att jag inte har mycket sånt hemma. Visst finns det ris och pasta men det måste ju tillagas. Just nu finns inget bröd, inget smör så knäckebrödet lockar inte heller och jag haltar omkring på kryckor vilket gör att det blir svårt att spontan shoppa kolhydrater.

Tyvärr slog suget till när jag var nere och handlade. Det var som om en annan människa smög ner grejer i vagnen. När jag vände mig om hamnade vitlöksbröd, chips och andra godsaker i vagnen. Jag fick gå runt och lämna tillbaka en massa grejer faktiskt men jag är lite stolt över mig ändå.

Det enda som jag inte planerade att handa som fick följa med var en flaska cola 0. Jag skyller migrän på den faktiskt.

Ja, kryckor var det. Jag trillade för ett par dagar sen och stukade knät. Nu blir det till att hoppa omkring hemma i två veckor ungefär. Inga sköna promenader och det blir lite svårt att träna så jag får helt enkelt fokusera på maten.

Jag har blivit smoothise frälst. Ola gav oss ett grundrecept på del två av viktseminariet på Universitetet och det funkar jätte bra (Ola, jag lägger till och med i det råa ägget).

Min variant ser ut såhär
2 msk kesella 1%
3 msk mjölk (har använt riktig mjölk)
1.5 dl vanilj yoghurt 2%
1 råt ägg
ca 1 –1.5 dl färsk eller frusen frukt/bär

mixa och drick

Ska slänga in lite vatten i frysen och göra is tänkte jag och fortsätta experimentera. Gräva fram proteinpulvret med kanske. Gott blir det i alla fall och stillar sötsuget. Speciellt på såna här varma dagar när man inte ens vill äta.